元朝瓷器的 代表品 種 包括：
青花瓷。元代青花瓷的特 點是胎 質 堅 實、呈白色，釉面白中 閃青，底足不施釉，常有 「火石 紅斑 」。器形厚重， 紋 飾繁密而不 亂，著名的元代青花瓷器 包括 蕭何月下追 韓信 圖梅瓶和 雲 龍 紋象耳瓶等。
釉里 紅瓷。元代釉里 紅瓷 與青花瓷一 樣，具有胎 質 細密、 堅緻 潔白、釉色白中 閃青的特 點。 雖然 數量 較少，但造型 豐富。
卵白釉瓷。 這 類瓷器胎 質 極 細白，胎 體 較厚，釉色白中泛青，形 狀多 樣，如 雲 龍 紋 盤、 龍 鳳花卉 紋碗等。
藍釉瓷。元代 藍釉瓷以 鈷 藍 為 著色 劑， 經高 溫一次 燒成，有的刻有白 紋 飾或加 繪金彩，造型 包括梅瓶、匜、爵、小杯、 盤等。
紅釉瓷。元代 紅釉瓷以 銅 為 著色 劑，在 還原 氣氛中高 溫 燒成，其 製作技 術相 對更 難掌握，因此成品 較少。
此外，元代瓷器 還有 樞府釉、釉上彩等新品 種，其中 樞府釉瓷器是景德 鎮地 區 創 燒的白釉品 種，其特 點是胎 體厚重、釉色失透，常 見 龍 紋、 蘆雁 紋等 裝 飾。