根據提供的信息，全世界最好吃的梨可能包括以下幾個品種：
庫爾勒香梨：產自新疆維吾爾自治區，以其色澤悅目、味甜爽滑、香氣濃郁、皮薄肉細、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久貯藏和營養豐富等特點被譽為「梨中珍品」。
碭山酥梨：安徽省碭山縣特產，中國傳統三大名梨之首，以其汁多味甜、具有潤肺止咳作用而馳名中外，被形象地稱為「果中甘露子，藥中聖醍」。
萊陽梨：山東省萊陽地區特產，以其果實倒卵形、果皮黃綠色、果肉細嫩多汁、口感香甜以及豐富的營養價值而受到推崇。
雪花梨：河北趙縣雪花梨因其獨特的品質和口感備受推崇，果實圓形或扁圓形，果皮黃綠色，果肉細嫩多汁，口感香甜，含有豐富的天然果糖和多種礦物質。
京白梨：北京市門頭溝區特產，酸甜可口，果肉多汁，香味濃郁，含有豐富的葡萄糖、維生素和胺基酸等營養物質。
綜上所述，庫爾勒香梨因其獨特的口感和營養價值被多次提及為「梨中珍品」，因此可以被認為是全世界最好吃的梨之一。然而，其他品種如碭山酥梨、萊陽梨、雪花梨和京白梨也各具特色，具有不同的口感和營養價值，可以根據個人口味偏好進行選擇。