全脂牛奶是一種營養豐富的食品，具體營養成分如下：
蛋白質。全脂牛奶的蛋白質含量約為3%，每100毫升牛奶中含有大約3.2克至3.5克的蛋白質。這些蛋白質包括酪蛋白和乳清蛋白，有助於身體維持和修復組織。
脂肪。全脂牛奶的脂肪含量約為3.9%，每100毫升牛奶中含有大約3.6克至4克的脂肪。這些脂肪中包含飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，以及少量的反式脂肪酸。
碳水化合物。全脂牛奶中含有少量的碳水化合物，每100毫升牛奶中含有大約5克的碳水化合物，主要是乳糖。
維生素。全脂牛奶含有多種維生素，包括脂溶性維生素K、維生素A、維生素E，以及維生素B族和維生素D。這些維生素對視力、免疫系統、骨骼健康等有重要作用。
礦物質。全脂牛奶中含有鈣、磷、鎂、鉀、鐵等礦物質，有助於維持骨骼健康、肌肉功能和神經系統運作。
需要注意的是，雖然全脂牛奶的營養價值高，但適量食用是關鍵。對於需要限制脂肪攝入的人群，如高血脂患者，可以選擇脫脂或半脫脂牛奶。