八大部委通常指的是中國政府中的八個重要部門，這些部門在國務院的組織結構中占有重要位置，負責不同領域的政策制定和執行。根據提供的信息，這些部門包括：
國家發展和改革委員會（簡稱發改委）
財政部
人力資源和社會保障部（包含原勞動和社會保障部職能）
商務部
國家衛生健康委員會（簡稱衛生部）
國家市場監督管理總局（原國家工商行政管理總局、國家質量監督檢驗檢疫總局、國家食品藥品監督管理總局合併而成）
國家發展和改革委員會（與第一個部門不是同一個，但名稱相似，負責發展和改革相關事務）
住房和城鄉建設部（簡稱住建部）
這些部門在中國的行政體系中扮演著關鍵角色，分別負責經濟發展、財政金融、人力資源和社會保障、對外貿易和經濟合作、醫療衛生、市場監管、住房和城鄉建設等領域的重要職責。需要注意的是，隨著時間的推移和機構改革的深入，部門的名稱和職能可能會有所調整。因此，以上列出的部門名稱和職能是基於當前的信息，並可能隨政策調整而變化。