出前一丁是日清食品的一個著名即食麵品牌，起源於日本，意為「速遞一份」。這個品牌在1968年首次推出，並在第二年進入中國香港市場。由於其歷史悠久，在香港，「出前一丁」與「公仔麵」幾乎成了即食麵的同義詞。
「出前一丁」的麵餅主要由小麥粉、棕櫚油、食鹽等成分製成，而其名字「出前」在日語中意味著「外賣」，「一丁」則指「一碗」，合起來就是「外賣一碗」。這個品牌的即食麵因其高品質和獨特風味而在日本和香港等地廣受歡迎。
此外，出前一丁的即食麵通常存放在陰涼乾爽處，避免陽光直射，其包裝規格通常為100克，原產地為香港，保質期可達365天。