冬瓜串可以指兩種不同的概念：一種是指一種皮膚病，上臂癰疽的形狀像冬瓜一樣，這個病症沒有傳染性，多由濕熱毒邪引起，主要症狀包括紅腫、疼痛等。 另一種是指一種食物，是用冬瓜和豆腐切片串在牙籤上製成的一種菜餚。