冬瓜要煮多久

冬瓜的烹飪時間取決於個人喜歡的口感和冬瓜的切割方式，以下是不同切割方式的烹飪時間：

冬瓜片。煮5分鐘，適合喜歡口感較脆的人；煮10分鐘，適合喜歡口感較軟的人；煮15分鐘或20分鐘，適合喜歡非常軟糯口感的人。

冬瓜塊。一般煮5至10分鐘即可，具體時間可能因冬瓜塊的大小而異。

此外，如果冬瓜切得較薄，烹飪時間會相對較短，而較厚的冬瓜片或塊則需要更長的時間來煮熟。在煮冬瓜時，可以先將水燒開，然後將冬瓜放入開水中煮，這樣可以縮短烹飪時間。