冬菇炆雞腳

冬菇燜雞腳是一道美味的菜餚，具體做法如下：

準備雞腳20隻，冬菇5朵（泡軟去蒂切半），蒜米、辣椒乾適量（泡軟備用），冰糖，調味料包括Masfood定好滷味香料包1包，滷味3寶（八角、肉桂、糊椒粒），5香粉，蚝油，生抽，黑醬油各適量，精粉1tsp，胡椒粉1/2tsp，鹽少許，清水適量。

燒少許油，爆香蒜米和辣椒乾，加入冬菇和冰糖，炒至冰糖溶化。

加入炸雞腳，清水，Masfood定好滷味香料包和調味料煮滾。轉小火，燜煮約2個小時，至熟軟即可。