冰粉的 製作方法有多 種，以下是一 種常 見的 製作步 驟：
準備冰粉籽（ 約100克）和石灰粉（ 約10克）。
用400克 涼 開水 將石灰粉 攪拌均 勻，放置一旁澄清。
將冰粉籽用 紗 布包好，放入2400克左右 涼 開水中搓洗，力度要 輕柔，大 約搓洗6 分鐘。
將澄清的石灰水倒入搓好的冰粉 漿中，迅速 攪 勻，然 後 靜置 約1 個小 時 讓其凝固。
凝固 後，可以加入 紅糖水、花生碎等配料。
以下是 兩 種不同的 製作方法：
將石灰倒入 涼 開水中， 攪拌至石灰融化， 靜置1小 時以上。
將冰粉籽 裝入 紗 布袋中，浸泡在 涼白 開水中，揉搓直至 布袋外面 沒有黏液 滲出。
將 紗 布袋 撈出 擠 乾， 緩 緩倒入澄清的石灰水， 邊倒 邊 攪拌。
放入 冰櫃冷藏3小 時以上即可食用。
以下是 製作冰粉的一些技巧：
確保使用的石灰水和冰粉籽 質量好。
搓洗冰粉籽 時，要 輕柔且均 勻用力。
加入石灰水 時要慢慢倒入 並持 續 攪拌。
冰粉凝固 後，可以根 據 個人口味添加 紅糖水、花生碎等配料。
以上步 驟和技巧可以 幫助 製作出美味可口的冰粉。