冰糖蒸梨是一 種常 見的 傳 統中式甜品，具有 潤肺止咳的功效，主要 製作材料 包括梨子和冰糖，梨子通常 選用雪梨或 鴨梨，清洗 乾淨 後，去皮去核，切成小 塊或挖空梨芯，然 後在梨 塊或梨 內部放入 適量的冰糖，也可以加入枸杞、 紅 棗等其他食材，加入少量清水，然 後放入蒸 鍋中蒸熟，蒸煮 時 間一般 為20到30 分鐘，直到梨子 變得 軟糯，食用 時可直接食用或加入清水煮成梨 湯。
冰糖蒸梨是一 種常 見的 傳 統中式甜品，具有 潤肺止咳的功效，主要 製作材料 包括梨子和冰糖，梨子通常 選用雪梨或 鴨梨，清洗 乾淨 後，去皮去核，切成小 塊或挖空梨芯，然 後在梨 塊或梨 內部放入 適量的冰糖，也可以加入枸杞、 紅 棗等其他食材，加入少量清水，然 後放入蒸 鍋中蒸熟，蒸煮 時 間一般 為20到30 分鐘，直到梨子 變得 軟糯，食用 時可直接食用或加入清水煮成梨 湯。