一種用於運輸啤酒的周轉桶
刀哥僵直瓶是指一種用於運輸啤酒的周轉桶，其設計目的是為了防止新生產的啤酒接觸空氣後快速變質，影響口感。這種瓶子在裝入啤酒前，會先注入大量的食用碳酸，然後利用產生的二氧化碳將桶內的氧氣排出，以達到延長啤酒保質期的效果。由於桶內壓力極大，如果受到外力撞擊或劇烈搖晃，桶內的壓力可能會達到極限，導致桶體爆炸。
在一段流傳開來的視頻中，一隻狗狗（刀哥）在玩耍這種空了的啤酒桶時，由於受到驚嚇或劇烈晃動，桶內的殘餘啤酒重新產生氣體，導致桶內壓力急劇增加，最終發生了爆炸。狗狗因此受到了驚嚇，全身僵硬，從而有了「刀哥僵直瓶」的稱呼。這個視頻也提醒人們，這種啤酒桶存在安全隱患，不應隨意模仿。