刨土的意思涉及到挖掘或除去土壤的動作。具體來說，刨土可以理解為使用工具（如刨子或刨床）來挖掘或除去土壤，使地面變得平滑或整理土地。這個動作不僅限於物理上的挖掘，也可以比喻為追究事物的底細，即刨根問底的意思。