刺芫荽的種植方法包括以下幾個步驟：
選種。選擇新鮮、顏色飽滿、堅實、無蟲害的種子，以保證種植的成功率。
播種。刺芫荽一般在春季或秋季種植，選擇適宜的氣溫進行播種。播種前，土壤需要鬆散，種子撒在土壤表面後輕輕壓實，再覆蓋一層薄土，然後均勻澆水。
施肥。刺芫荽生長期短，需要充足養分，播種後兩周開始施肥，使用含有氮、磷、鉀等營養成分的肥料。
澆水。保持土壤濕潤但不過度澆水，每周澆水1至2次，避免在強烈日照下澆水。
管理。注意防蟲害和除草，保持土壤通氣和持續澆水，可使用有機農藥進行防治。
收割。種植45至60天後，可收割刺芫荽的葉子，最佳收割時間是早晨或傍晚，注意保持適當的收割量，避免砍掉所有葉子。
刺芫荽喜歡陽光充足、通風良好、排水良好、肥沃的環境，種子細小，播種時可與細沙混合，以確保均勻播種。