化州糖水是什麼

廣東省化州市的傳統甜點

化州糖水是廣東省化州市的傳統甜點，是粵菜系的一部分，以其種類繁多和獨特口味而聞名。

化州糖水包括多種甜味飲品，如涼粉、綠豆沙、番薯糖等，這些糖水不僅包含傳統的經典口味，還有各種水果汁和甜粥。化州糖水的製作通常涉及將某些具有清熱解毒功效的材料與糖和水一起煮制，以達到消暑的效果，這些甜品在廣東地區非常受歡迎，被視爲一種滋補養生的小喫。而且化州糖水的口感甜蜜清潤，完美結合了甜蜜與清潤的感覺。