北海翅是什麼

特色美食

北海翅是一種特色美食，它的原料主要包括魚漿和魚翅類萃取物。這些原料經過適宜力度的捶打和壓拍，形成魚漿，然後通過獨特的製作工藝，製作成形狀類似魚翅的食品。完成後的北海翅會經過適溫油炸，使其外觀呈現出金黃色，最後濾油並冷卻，這樣纔算是完成了正宗的北海翅。