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千層蛋糕為什麼叫千層

千層蛋糕被稱爲“千層”的原因:

名稱來源:

千層蛋糕的名稱來源於其結構特點,即多層薄片疊加而成。例如,拿破崙蛋糕的法文名爲Mille feuille,直譯爲“一百萬層酥皮”,因此它也被稱爲千層酥。

起源說法:

遠古說法:爲了討拿破崙開心的甜品師,使用了大量的水果和米皮,創造了千層蛋糕。

現代說法:千層蛋糕可能源自匈牙利的Szeged城,那裏的人們常喫一種上層鋪有焦糖的千層蛋糕。

文化背景:

儘管關於千層蛋糕的確切起源沒有定論,但它的多樣性和文化背景豐富了這個甜點的故事。從遠古的傳說到現代的流行,千層蛋糕已經成爲了一種跨越時間和文化的甜點象徵。

綜上所述,千層蛋糕之所以被稱爲“千層”,既是因爲其結構特點,也反映了人們對這種甜點歷史和文化的探索和尊重。