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南瓜粉製作方法

製作南瓜粉的方法如下:

將南瓜去皮後蒸熟,大約需要15~20分鐘。

蒸熟的南瓜可以用破壁機打碎,或者手動摁壓成泥狀。

將南瓜泥放入不粘鍋中炒至呈濃稠糊狀。

將炒好的南瓜泥放在矽油紙上,儘量攤平,攤薄。

將準備好的南瓜餅放入預熱至90~100度的烤箱中,烤約兩個半小時。

烤完後,從矽油紙上取下,冷卻後用破壁機打碎或者擀麵杖擀碎。

在製作過程中,注意南瓜泥攤得越薄越好,且不要設定過高的溫度以縮短時間,避免烤糊。