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南瓜蒸熟需要多久

蒸熟南瓜的時間取決於南瓜的大小、厚度、硬度以及蒸製的方法。以下是蒸熟南瓜的一般指南:

對於切成小塊或片狀的南瓜,蒸製時間通常在10-30分鐘之間。具體時間取決於塊或片的大小。小塊南瓜蒸10-15分鐘即可熟透,而較大的塊可能需要20-30分鐘。

如果是整個南瓜,使用蒸鍋時,根據南瓜的大小,蒸製時間大約需要45分鐘到1小時以上。在烤箱中烤熟整個南瓜可能需要1小時到1小時半,這取決於南瓜的大小和烤箱溫度設定。

特定品種如貝貝南瓜,如果是大個的,蒸35分鐘;小個的,蒸30分鐘。如果切片蒸,上汽後5-8分鐘即可。

需要注意的是,蒸南瓜時應保持蒸鍋的密封性良好,並控制好溫度,一般在100℃左右。此外,南瓜的硬度也會影響蒸熟時間,較硬的南瓜需要更長的時間才能蒸熟。