「占包」是一種食品，是一種麵包類。它的主要製作材料有麵粉、白砂糖、鮮酵母、水、豬油、淡牛奶、精鹽和植物油。在製作過程中，首先需要準備和處理好原料，如選擇麵筋含量高的麵粉和過篩去除雜質的白砂糖。接著進行麵團的調製和發酵，包括1到2次的調製和發酵過程。成型與餳發是將發酵成熟的麵團切成等量小劑，揉圓後一端揉成尖型，形成核桃形狀，並在麵包坯表面切上兩刀。然後在餳發室內進行餳發，溫度約為40℃，相對濕度85%以上，直到麵包體積增大到適宜程度。最後進行烘烤，使用中火烘烤至表面金黃色、底面黃褐色，熟透後出爐，趁熱刷上一層油，冷卻後包裝即為成品。