原汁是什麼意思

“原汁”有以下幾種含義：

指直接從新鮮水果中通過機械方法取得的汁液，或用濃縮果汁加入等量的水重新溶解後得到的汁液，這取決於水果的原始風味特徵，澄清果汁如蘋果汁和葡萄汁，以及渾濁果汁如橙汁和菠蘿汁。

指肉、魚或蔬菜在烹飪過程中所得的液體，通常用作湯、燉制食物、肉汁或調味汁的底汁。

在成語“原汁原味”中，比喻事物本來的、未受外來影響的風格。