根據提供的信息，當十二星座男性吃醋時的表現如下：
金牛座：金牛男在吃醋時會表現得像個悶葫蘆，可能會莫名其妙地與女朋友大吵一架，或者故意與別的異性關係變好，以此表達自己的不滿。
處女座：處女男在吃醋時會故意尖酸刻薄，每句話都要與對方唱反調，用接題發揮的方式來表達心中的醋意。
天蠍座：天蠍男占有欲極強，一旦看到女友與異性有任何接觸，就會感到不安並表現出吃醋的行為。
牡羊座、雙子座、雙魚座：這三個星座的男性在吃醋時會稍微提升自己的占有欲，但大多數情況下他們會調節自己的情緒，認為吃醋也是甜蜜的。
射手座、摩羯座、金牛座：這三個星座的男性在吃醋時不會輕易承認，他們可能會默默地忍受，而不是通過調節情緒來處理吃醋的感覺。
獅子座：獅子男性格直率，占有欲強，一旦有異性接近自己的女友，他們會變得非常警惕，並主動宣示主權。如果吃醋了，他們會直接表達出來，希望對方能夠哄他們。
綜上所述，不同星座的男性在吃醋時的表現各不相同，從直接表達到默默忍受，從尖酸刻薄到悶葫蘆行為，每個星座都有其獨特的處理方式。