合成冰毒（甲基苯丙胺）的方法主要包括以下幾種：
Nagai法。使用碘和紅磷作為催化劑，在氫碘酸的條件下，將痲黃素中的羥基替換為甲基，然後脫去碘以生成甲基苯丙胺。這種方法成本較低，操作要求不高，因此是一種經典的合成路線。
Birch還原法。使用金屬鋰或鈉作為還原劑，在液氨存在下將痲黃素轉化為甲基苯丙胺。由於金屬鈉的活潑性和金屬鋰的易獲得性，這種方法在合成冰毒中變得越來越普遍。但這種方法由於反應性強，操作危險性較高。
Emde方法。使用氯化亞碸或三氯氧磷處理痲黃素，然後通過氫和鈀的共同還原作用生成甲基苯丙胺。這種方法需要使用強氧化劑和易燃易爆的氫氣，以及昂貴的鈀催化劑，因此操作難度大，成本昂貴。
此外，還有一種趨勢是採用化學合成法，使用合法化學原材料合成製毒所需的原材料，如痲黃素或其類似物，從而繞過對天然原料的限制。這種方法原料方便易得，反應過程簡單，操作難度不大，且收率較高。因此，冰毒的合成過程有時被稱為「廚房工廠」，意味著在家庭廚房環境中就可以進行合成。