名人坊臺南脆皮雞

名人坊臺南脆皮雞是臺灣的一道名菜，由臺南美食大師翁文輝創造，並由名人坊餐飲店經營。此菜口感香脆、肉質細嫩，是一道經典的臺灣美食。