咖啡的種植方法如下：
種植時間：每年的4月中下旬是最適合種植咖啡豆的時間，這時的溫度基本上能達到15到20度左右，符合咖啡豆的發芽條件。
種植地點：種植咖啡豆的地點最好選擇平原、山坡、荒地等，千萬不能種植在高大樹木叢中或者通風不良的地方。
不喜肥和多水：草本咖啡在種植時不需要過多的澆水和施肥。要施肥也最好選擇農家肥，遇到乾旱澆1～2遍水即可。
種植要點：咖啡豆種植前，需要測試籽種的發芽率，選出發芽率達到85%以上的籽種。然後在種植地上進行均勻施肥和耕翻整平，將種子均勻撒在溝內，再進行覆土。播種後不要馬上澆水，一般10天左右出苗。
田間管理：咖啡豆出苗後，需要進行田間管理，包括除草、鬆土、澆水、施肥等，以保證咖啡豆的正常生長。
病蟲害防治：咖啡豆在種植過程中可能會遇到灰斑病等病害，需要及時進行防治，可以使用65%代森鋅液或50%退菌特液進行除治。
收穫加工與貯存：咖啡豆成熟後，需要進行收穫加工和貯存。一般到了9月下旬，咖啡豆逐漸成熟，將全株割下曬乾，打出種子。最好將咖啡豆放在通風乾燥處，注意防潮等。
以上是咖啡的種植方法，供您參考，建議根據實際情況進行調整。