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咖啡糖是什麼糖

咖啡糖是以細晶粒精製砂糖爲原料壓制成的半方塊狀的高級糖產品,也有以咖啡爲原材料製成的含咖啡因的糖果。

咖啡糖中常用的糖類包括白砂糖、赤砂糖和紅糖,這些糖類在口感和甜度上有所不同,從而影響咖啡的風味。此外,咖啡糖的主要作用是增加咖啡的甜味和層次感,但攝入過多也可能導致熱量過剩。