咖啡豆起源

咖啡豆的起源有多個版本的說法，但普遍認為起源於非洲衣索比亞。以下是幾種流傳較廣的說法：

牧羊人發現。大約在公元800~900年，一名衣索比亞的牧羊人發現他的羊群在吃了某種紅色果實後變得異常興奮，牧羊人嘗試後也感覺精神振奮，從而發現了咖啡。

阿拉伯酋長發現。公元1258年，一位因犯罪而被流放的阿拉伯酋長發現了咖啡，他發現某種果實能夠消除疲勞，於是開始將這種果實分給需要的人，從而傳播了咖啡。

無論其確切起源如何，咖啡在全球範圍內的傳播和普及是一個長期而複雜的過程，涉及多個文化和地理區域。