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哪里吃蛇

在中國,多箇地區的人們有喫蛇的習慣。廣東廣西湖南貴州四川雲南等地區的人們喜歡喫蛇,例如廣東人會將眼鏡蛇稱爲飯鏟頭,並在蛇館裏常見這種品種。福建人也有喫蛇的傳統。在廣東,尤其是廣州,有著名的水蛇村餐廳,提供各種以蛇爲原料的美食,如海豹蛇、水蛇粥和水蛇焗飯。此外,湖南也被認爲是中國最會喫蛇的城市之一,其中烤蛇是開胃菜,而“口味蛇”是一道令人難以停下來的美食。