唾液
唾沫，在 醫 學上 稱 為唾液，是一 種 無色、透明的液 體。
唾沫主要由口腔 內的唾液腺分泌，具有多 種重要的生理功能，如清 潔口腔、保 護牙 齒、 幫助消化、 潤滑口腔黏膜以及抑菌等。唾沫中大 約99%的成分是水，而 剩餘的1%包含了多 種有 機成分和 無 機成分，如黏蛋白、消化系 統酶、 礦物 質和 無 機 鹽等。 這些成分使得唾沫在 維 護口腔健康和全身健康中 發 揮 著重要作用。例如，其中的酶可以 幫助分解食物中的 澱粉，溶菌酶 則具有抑菌作用。此外，唾沫 還有 助於保持口腔的 濕 潤和健康。