啤酒不宜與以下幾種食物和藥物搭配：
高嘌呤食物。如海鮮、動物內臟、肉類等，這些食物與啤酒同食會使體內尿酸水平升高，可能誘發高尿酸血癥或痛風。
含鞣酸的食物。如柿子、螃蟹等，鞣酸與啤酒中的酒精反應可能形成不易消化的結石，對胃腸道造成刺激。
刺激性食物。例如濃茶、咖啡、碳酸飲料等，這些飲料與啤酒同飲會增加對肝臟、腎臟及心臟的負擔。
醃製食品。如鹹菜、醃肉、臘腸等高鹽高鈉食品，與啤酒同食可能引起癌症，甚至心腦血管疾病。
熏製食品。如燻雞、燻肉等，熏製食品與啤酒同食可能產生致癌物質，增加患癌症風險。
頭孢類藥物。如頭孢氨苄等，啤酒中的酒精與這些藥物反應可能引起嚴重副作用，如雙硫侖樣反應。
鎮靜催眠類藥物。例如地西泮等，與啤酒同飲可能加強抑制大腦功能，導致嗜睡、昏迷等。
此外，啤酒與白酒同時飲用可能加速酒精全身滲透，傷害肝臟、胃、腸、腎等器官。