噘噘堡

噘噘堡是一種美食，其製作方法如下：

將隔山肉和粉腸清洗乾淨，肉切薄片，粉腸切小段。

在切好的肉和粉腸中加入適量的胡椒鹽、鹽焗雞粉、生粉和花生油，拌勻後醃製15分鐘。

用砂鍋爆香蒜頭和薑片，然後倒入醃製好的隔山肉和粉腸，鋪平後蓋上鍋蓋，用中小火煮5分鐘。

5分鐘後開蓋翻炒，再蓋上鍋蓋，沿砂鍋邊拉一圈黃酒，再煮2分鐘。

時間到後再次翻炒，然後灑上蔥花，美味的隔山肉粉腸噘噘堡即可享用。