四川泡菜豆角醃製方法通常包括以下步驟：
準備新鮮的豆角，確保豆角嫩且無蟲眼，將豆角清洗乾淨，然後晾乾表面的水分。
準備一些輔助材料，如蒜瓣、辣椒（美人椒或小米辣）、花椒、八角、香葉、食鹽、白糖、白酒等，這些材料可以根據個人口味選擇添加。
將清水煮沸後加入食鹽、花椒、八角等調料，煮沸後讓其冷卻。
選擇一個無水無油的泡菜罈子或者密封罐，將晾乾的豆角放入容器中。
加入蒜瓣、辣椒等輔料，倒入冷卻後的調料水，確保水量沒過豆角。
根據需要可以添加少量的白酒以增加風味，並封蓋罈子。
將罈子放在陰涼通風的地方，避免生水或油接觸，醃製時間根據不同的方法，大約在半個月到一個月之間。
請注意，在整個過程中要保持清潔和衛生，避免油和生水的接觸，以防泡菜變質。