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土炕做法

製作土炕的基本步 驟如下:

準備地基。首先,在地上用土或沙 墊高到炕高的一半。

製作炕洞。接 著用 磚砌成 「己 」字形的 煙道, 這些 煙道俗 稱 為炕洞。炕洞的 寬度一般不超 過一 塊 磚的 長度,通常是 磚 長的2/3,高度大 約是4到5 磚高(根 據炕的高度而定)。炕洞 應 臥 磚 順向砌。

增 強 結 構。如果炕 較大,每隔一 兩個炕洞,要在炕 洞裡留出一 兩個 較深的坑,以 便於清理灰 燼。

完成炕面。用 磚 橫向 碼 滿炕面,然 後用沙泥抹平。抹炕洞 時一定要使用 黃泥,不 摻 雜其他材料;而抹炕面 時,通常使用 黃沙 摻入少量 黃泥,比例大 約 為8:1。

添加保 溫 層。在炕面上添加保 溫土,炕 頭部分厚一些,炕尾部分薄一些。如果 沒有合 適的保 溫土,也可以用沙子代替。

最 後 處理。 燒炕 時,根 據取暖效果 調整保 溫 層的厚度。如果炕 熱得 過快,添加更多的保 溫土;如果 熱得 過慢, 則 減少保 溫土。

此外,土炕的 側面 為了美 觀,可以抹上一 層沙灰(白灰加沙子)。整 個 過程中需要注意安全,避免 磚石碎片 傷人。