垃圾處理的方法和目的主要包括以下幾個方面：
衛生填埋。這是一種常見的垃圾處理方法，其目的是使垃圾減量化和無害化。填埋處理包括將垃圾填入預備好的坑中並壓實，使其發生生物、物理、化學變化，分解有機物。然而，這種方法可能對地下水和地表水造成二次污染，並且佔用大量土地。
垃圾焚燒。焚燒是將垃圾中的可燃成分在高溫下燃燒，使可燃物充分氧化，最終變爲無害穩定的灰渣。這種方法可以減少垃圾的體積和重量，並回收熱能用於供暖和發電。但是，焚燒可能產生有害氣體和二噁英，對環境造成污染。
生物處理和堆肥。生物處理包括使用微生物將有機垃圾分解爲肥料和沼氣等資源，實現垃圾的資源化利用。堆肥處理可以將生活垃圾變爲肥料或土壤改良劑，但長期使用可能導致土壤板結和地下水質變壞。
分類回收。將垃圾按照可回收物（如金屬、紙張、塑料製品等）和不可回收物品分類，進行再加工和回收利用。這種方法可以減少垃圾數量，提高資源化利用率。
壓縮處理。將垃圾進行壓縮處理，減小體積，便於運輸和處理，降低處理成本和對環境的影響。
在實際應用中，根據不同地區的環境、經濟和技術條件，可以選擇適合的垃圾處理方法，以實現垃圾處理的減量化、資源化利用和環境保護。同時，積極開展垃圾分類和回收利用，提高垃圾資源化利用的水平，對於促進可持續發展至關重要。