培根主要是用豬肉製作的，也可以是其他種類的肉。 豬肉培根是將豬胸肉或其他部位的肉，如肋條肉或背脊肉，經過醃製和熏制而成。此外，市場上還有其他種類的培根，如用鴨肉、雞肉、火雞或牛肉製作的培根，這些產品通常是為了滿足不同口味的需求或因為成本考慮。