士力架是一種高能量食品，主要由碳水化合物、脂肪、糖分和朱古力等成分構成。以下是其作用：
快速補充能量。士力架能迅速提供能量，適合在需要快速補充體力的情況下食用，如運動、學習或工作。
緩解飢餓。士力架含有大量的碳水化合物和脂肪，可以提供持久的飽腹感。
補充營養物質。士力架含有維生素B3、鐵和鎂等礦物質，有助於維持身體正常的代謝功能和免疫系統健康。其還含有蛋白質、維生素E、礦物質等多種營養成分，對組織修復和生長、骨骼、牙齒和血液等生理功能至關重要。
改善心血管健康。士力架中的花生醬含有不飽和脂肪酸，如單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，這些脂肪酸有助於降低膽固醇水平，減少動脈粥樣硬化的發生風險。
增強免疫力。士力架中的抗氧化物質，如多酚類化合物，可以幫助清除體內的自由基，減輕氧化應激對免疫系統的損害。
保護神經系統。朱古力中的可可鹼具有一定的鎮靜作用，可以幫助緩解焦慮、緊張和失眠等症狀。其還可以促進大腦血液循環，提高注意力和記憶力。
然而，士力架不能完全替代均衡飲食，特別是對於需要良好營養習慣的重要時期，如備戰高考。過量食用可能會增加消化道負擔，引起腹脹或腹痛等症狀。此外，士力架含有較高的糖分，因此對於糖尿病患者可能不適合。