鑑定壽山田黃石的真偽需要綜合考慮多個因素，包括色澤、質地、紋理、硬度、石形、石皮、重量等。以下是這些因素的具體鑑別方法：
色澤與質地。真正的壽山田黃石色澤猶如熟透的橙子，溫潤而飽滿，質地細膩，觸感滑膩，絕無粗糙的顆粒感。仿製品的顏色可能過於鮮艷或暗淡，質地較為粗糙。
硬度。壽山田黃石的硬度一般在2至3之間，小刀在其表面難以留下明顯痕跡。
紋理。壽山田黃石的紋理自然流暢，呈現出獨特的蘿蔔紋或石皮等標誌。通過強光手電筒的照射，可以觀察其內部紋理的走向和分布。
石形。真正的田黃石通常呈現為次稜角狀或次圓狀，如果發現稜角尖銳或渾圓光滑的「田黃」應值得懷疑。
石皮。田黃石長期埋藏在水田中，外表通常會形成不同特徵的皮層，如厚皮、薄皮和稀皮等，皮色主要有黃色、黑色與白色。
重量。真正的田黃石，其重量適中，不會有太重或者太輕的感覺。
聽聲音。輕輕敲擊田黃玉石，真品應發出清脆悅耳的聲音。
使用專業工具進行鑑定。如紫外線燈、顯微鏡、折射率測試等。
綜合以上特徵，可以更準確地判斷壽山田黃石的真偽。