夏威夷吉他的指法主要包括右手的指法和左手的指法。
右手的指法：
拇指。專門彈奏和聲，經常彈奏第六、第五、第四、第三、第二弦。
食指。專門用來彈奏旋律，常彈第二、三弦。
中指。常彈第一弦。
左手的指法：
拇指、食指和中指。專門擔任持拿音棒的任務。
無名指和小指。被稱為「壓弦指」。
此外，夏威夷吉他的指法還包括：
直按指法。將音棒正對著音品按弦，不可偏斜，不能按在兩個品位的中間，以確保音高準確和發音實。這是夏威夷吉他常用的基本指法，也是彈奏單音的唯一指法。
斜按指法。用於演奏雙音音程以及和弦，方法是將音棒同時斜按在兩個或三個品位上，根據樂曲的需要，分別向左或向右斜按。