多媒體技術涉及多箇領域，它不僅包括硬件和軟件，還涉及機器和思想的結合。在教育領域，多媒體設備如投影機、數碼視頻展臺等用於支持現代化教學，承擔日常多媒體教學任務。此外，多媒體技術還廣泛應用於工業、農業、商業、金融、教育、娛樂、旅遊指南、房地產開發等多箇行業。特別是在信息查詢、產品展示、廣告等領域，多媒體技術可以展示圖片、文字和豐富多彩的信息，並提供人機交互方式。例如，在電子商務領域，多媒體技術有助於將其變成社會的重要銷售手段。
在職業領域，多媒體制作專業的畢業生可以在影視製作公司從事電影、電視劇、廣告等影視作品的策劃、導演、拍攝、後期製作等工作。他們也可以在廣告公司擔任廣告策劃、廣告設計、廣告製作等職位。網絡媒體公司需要多媒體專業人才從事網絡媒體策劃、網絡直播、短視頻製作等工作。遊戲公司則提供遊戲策劃、遊戲美術、遊戲程序開發等職位。