夜市人生有多種版本，以下是其中兩個版本：
電視劇《夜市人生》結局是：阿宏帶著妻子和孩子回到老家，和父親重新開始生活，而阿宏的妻子是夜市一位賣豆花的攤販。此外，亮亮也考上了大學，離開了台南。張嫂去尋找新的生活，阿哲陪著母親一起經營小吃攤，他們的生活也越來越好。而曉芳和小傑因為各自家庭的原因，最終還是分手了。
另一版本是：阿宏最後開了一家小吃店，把夜市小吃技術傳授給了朋友，夜市人品嘗到阿宏的手藝後非常滿意，阿宏受到了夜市人肯定，最終把店交給妻子打理，自己和老友們一起到處旅遊了。無論哪個版本，阿宏最終過上了平凡且幸福的生活。
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