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大地魚粉成份

大地魚粉的主要成分是大地魚提取物,也就是使用大地魚製作而成。除此之外,根據產品不同,配料成分可能還包括食用鹽、白砂糖、澱粉以及食品添加劑。例如,添寶美廚品牌的大地魚粉就包含了這些成分,其中食品添加劑包括穀氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉、食用香精和二氧化矽。

此外,某些產品會提供營養素含量,例如每100克大地魚粉可能含有350大卡的熱量、2.9克的碳水化合物、9.3克的脂肪和65.8克的蛋白質,以及2.1克的纖維素。這些數值可能因具體產品而異。