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大米布丁怎么做

製作大米布丁的方法有很多種,以下是其中一種常見的做法:

準備所需材料,剩米飯、純牛奶、白砂糖。

將米飯和牛奶倒入鍋中,用小火加熱並不斷攪拌,以防糊鍋。

煮至牛奶和米飯變得濃稠,大約需要10分鐘。

煮好後,可以根據個人喜好加入白砂糖調味。

將煮好的混合物倒入破壁機或料理機中,打成細膩的糊狀。

將糊狀物倒入小碗或模具中,放入冰箱冷藏2至3小時,直到凝固。

凝固後的大米布丁即可食用,也可以根據個人喜好添加不同的裝飾,如新鮮水果、果醬、堅果等。

這個方法簡單易行,不僅能享受到大米布丁的美味,還能根據自己的口味進行調整。