大米的吃法和做法非常多樣，適合不同口味和烹飪技巧。以下是一些創意做法：
基礎蒸米飯。將大米洗淨後，放入電飯煲，加入適量的水，然後煮熟。
炒飯。將剩米飯與蔬菜、雞蛋等配料一起炒制，製作成炒飯。
腸粉。使用大米製作米漿，然後蒸製成薄薄的米皮，可搭配肉類或蔬菜。
米粥。將大米煮成粥，適合早餐或作為小孩子的輔食。
米糕。將大米磨成粉，加入酵母和其他配料製作成米糕。
米漿。將大米浸泡後打成米漿，可以用來製作各種米製品，如甜點或飲品。
米飯餅。將剩米飯搗碎，加入調味料製成小餅，可煎或烤制。
米飯布丁。將剩米飯、牛奶、糖和雞蛋混合，烤制或蒸製成布丁。
米飯沙拉。將米飯與蔬菜、水果和調味料混合，製作成沙拉。
米飯茶。將大米烤制後泡水飲用，有獨特的米香。
這些吃法和做法可以根據個人喜好進行調整和創新。