大米的食用方法多種多樣，以下是一些常見的食用方式：
蒸米飯。首先將大米洗淨，然後放入電飯煲中，加入適量的水（水量以沒過手指的半個關節為宜），煮熟即可。
炒米粉。將大米磨成米粉，加入水和調味料攪拌後，放入鍋中炒熟。
米餅。將大米磨成米粉，加入水和調味料攪拌後，用模具壓成小餅狀，再放入平底鍋中煎熟。
米糕。將大米磨成米粉，加入水和酵母攪拌後發酵，再放入蒸鍋中蒸熟。
米布丁。將大米磨成米粉，加入牛奶、糖和香料攪拌後，放入蒸鍋中蒸熟。
米線。將大米磨成米粉，加入水和調味料攪拌後煮熟，再放入涼水中冷卻。
此外，還可以嘗試將大米與其他食材結合，如將紅棗、葡萄乾等加入米飯中一起煮熟，增加風味。