天津麵茶是一種傳統的中國麵食，其製作方法如下：
準備糜子面和玉米麵按照2/3和1/3的比例混合，作為麵糊的原料。
將白芝痲放入鍋中，用小火慢慢炒至微黃，然後撒上適量的細鹽，用擀麵杖擀碎成芝痲鹽備用。
將芝痲醬用香油稀釋，使其成為可流動的狀態。
在鍋中加入適量的水，放入姜粉煮沸，然後加入適量的鹽。
將糜子面和玉米麵混合後，加入適量的水調成細膩的麵糊。
將麵糊慢慢加入煮沸的水中，邊加邊攪拌，以防止麵疙瘩的形成。
用小火煮製大約15分鐘，直到麵糊變得濃稠。
將煮好的麵糊稍微冷卻後，盛入碗中，先在碗底撒上一層芝痲鹽，然後澆上一層稀釋後的芝痲醬，重複這個過程，形成雙層料的麵茶。
這樣，一道香醇適口的天津傳統麵茶就製作完成了。