天然海藻是什麼

生長在海中的藻類

天然海藻是生長在海中的藻類，屬於植物界的隱花植物，包括多種不同的生物類群，如海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜等。它們通過體內的色素進行光合作用來合成有機物，提供能量。海藻沒有維管束組織，沒有真正的根、莖、葉的分化，也不開花，無果實和種子。海藻富含多種生命活性物質，如多糖、高不飽和脂肪酸、牛磺酸、類胡蘿蔔素、甾淳及海帶氨酸等，具有很高的營養價值和多種健康益處，包括保護血管彈性、改善油脂分泌、防斑、抗病毒、防癌抗癌、預防白血病和降血壓等功效。