奶嚼口怎么做

奶嚼口的製作方法主要有以下兩種。一種是發酵製作：

將新鮮的牛奶放在陰涼處發酵，直到牛奶分層。

發酵後，牛奶上層的乳油即爲奶嚼口。

另一種是烹飪製作：

首先準備黃油、代糖、牛奶、全麥麪粉和各種堅果等材料。

將軟化的黃油和糖混合打發，加入牛奶繼續打發。

加入全麥麪粉和堅果，混合均勻後製成麪糰。

將麪糰拍扁，不要過於厚實，切成適當大小的塊狀。

烘焙至金黃色即可。

這兩種方法製作出的奶嚼口風味各異，可根據個人喜好選擇適合的做法。