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奶油乳酪吃法大全

奶油乳酪(Cream Cheese)是一種廣泛用於烘焙和烹飪的食材,具有豐富的口感和多樣的用途。以下是一些奶油乳酪的吃法:

芝士香煎水果片。選擇喜歡的水果如蘋果、香蕉或鳳梨,切成薄片。在平底鍋中加入少量黃油,待黃油融化後,放入水果片,小火慢煎至兩面微黃。然後撒上一些碎奶油芝士,繼續煎至芝士融化,與水果的香甜完美融合。

芝士風味沙拉醬。將奶油芝士與橄欖油、檸檬汁、蒜泥、鹽和黑胡椒混合攪拌,製成獨特的芝士風味沙拉醬,適合搭配各種蔬菜沙拉或作為烤肉的蘸料。

芝士烤薯角。將洗淨的土豆切成薯角狀,用橄欖油、鹽和黑胡椒拌勻醃製。然後撒上碎奶油芝士,放入預熱好的烤箱中烤至金黃酥脆。

芝士濃湯。將蔬菜如南瓜、胡蘿蔔、洋蔥等切成小塊煮熟,加入奶油芝士和適量牛奶,小火慢煮至芝士融化,根據口味加入調味料。

芝士夾心餅乾。將兩片餅乾夾上適量的奶油芝士,輕輕按壓使其貼合,放入預熱好的烤箱中烤至芝士融化、餅乾微黃。

提拉米蘇(奶油乳酪版)。由手指餅乾、乳酪糊、蛋黃、糖粉、朗姆酒、速溶咖啡和可可粉製成。

奶油乳酪戚風。由奶油乳酪、牛奶、雞蛋、糖、鹽、色拉油、檸檬汁、低粉等製成。

爆漿藍莓奶油乳酪派。由低粉、黃油、水、細砂糖、奶油乳酪、優酪乳、淡奶油、細砂糖、雞蛋、玉米澱粉、新鮮藍莓等製成。

奶油乳酪古早蛋糕。由奶油乳酪、無鹽黃油、純牛奶、雞蛋、玉米油、低粉、細砂糖、鹽等製成。

以上是僅列舉的一部分吃法,奶油乳酪的用途非常廣泛,可以根據個人口味和喜好選擇不同的食譜進行嘗試。