奶油乳酪的吃法大全包括：
乳酪抹醬：可以作為抹醬直接抹吐司、蛋糕等，也可以作為快速完成的小點心的材料，如岩燒乳酪、乳酪布丁等。
岩燒乳酪：將乳酪抹醬抹在吐司片上，撒上杏仁片，放入預熱好的烤箱中烘烤，即可得到頂部有烤過的乳酪和香脆杏仁片的岩燒乳酪。
乳酪布丁：將乳酪抹醬、牛奶、細砂糖、吉利丁片等材料混合，製作出口感嫩滑、細膩，奶香和乳酪味都超級濃郁的乳酪布丁。
搭配三文魚：將奶油乳酪塗抹在麵包上，再搭配煙燻三文魚，口感豐富。
做甜品：奶油乳酪是製作各種芝士蛋糕和甜品的主要材料，如巴斯克蛋糕等。
此外，奶油乳酪還可以直接吃，或者搭配餅乾、水果等食用，也可以用於烘焙等其他用途。
需要注意的是，不同品牌的奶油乳酪可能口感和用途略有不同，具體食用方式還需根據個人口味和實際情況進行選擇。同時，對於過期的奶油乳酪，不建議食用，以免對身體健康造成影響。