奶油可以用於製作多種美味的菜餚。以下是一些使用奶油的菜餚：
奶油葡國雞：雞肉與鹽、白鬍椒粉、麵粉混合後炸至金黃，加入料酒燜香，再加入配菜和醬料，最後放入烤箱中烤熟，並加入奶油。
奶油煎鮭魚：鮭魚用料酒、胡椒、香料醃製後，在鍋中煎至金黃，再加入黃油、洋蔥、魚湯和奶油煮開，最後加入奶油汁。
奶油燉牛肉：牛肉、西紅柿、蘑菇等切塊，牛肉加入黑胡椒等調料醃製，在鍋中炒至7成熟後加入配料、水、奶油和調料煮熟。
奶油蘑菇湯：玉米粒、火腿粒等配料與黃油、澱粉翻炒後，加入玉米水和奶油，再加入調料煮熟。
奶油青口貝：青口貝洗淨，蒜、洋蔥切粒，在鍋中爆香後加入青口貝、白葡萄酒、迷迭香和水煮開口，再加入奶油和調料煮熟。
法式奶油菜花湯：培根、口菇、花菜切小塊，培根加黃油炒熟後撈出備用，鍋中加入配料和清水煮熟並攪碎，再加入奶油翻煮即可。
奶油湯：將蘑菇切片，甜玉米粒和蘑菇放入水中煮開，加入鮮奶油和鹽，攪拌至湯色濃稠。
奶油三文魚湯：三文魚肉切片，與生菜、黃油、奶油、白葡萄酒、麵粉、蔥頭、精鹽、胡椒粉、檸檬汁一起煮製。
奶油還可以用於製作冰淇淋、裝飾蛋糕、烹飪濃湯、沖泡咖啡和茶等。