奶油津白是一道美味的菜餚，其製作方法如下：
準備材料。將白菜洗淨後切成適當大小的段，可以選擇不同品種的白菜，如天津白菜、山東白菜或娃娃菜。同時，準備火腿、乾貝、蒜蓉、薑片等輔料。
炒制白菜。在熱油鍋中，先爆香薑片和蒜蓉，然後加入白菜段翻炒，直至白菜變軟。可以根據個人口味加入少許鹽調味。
製作醬汁。在另一個鍋中，將奶油加熱融化，加入洋蔥碎和蒜頭碎炒香。然後加入麵粉拌炒，再分次加入煮白菜的湯汁、乾貝湯汁和鮮奶油，調整鹹度。
組合菜餚。將炒好的白菜瀝去湯汁，整齊地排入盤中。然後將調好的奶油醬汁淋在白菜上，最後撒上剩餘的乾貝絲作為裝飾。
這道菜融合了白菜的爽脆、奶油的滑潤和乾貝的鮮味，是一道色香味俱佳的佳餚。